黄鳝有广阔的销售市场和较高的销售价格,然而众多养殖者却因技术信息缺乏等原因,盲目养殖而导致失败。主要表现在如下几个方面。 1.乱购苗种。目前,我国黄鳝人工繁殖种苗数量有限,有些养殖户到四川等地购买所谓的人工繁殖高价黄鳝苗种,每公斤高达120一160元,有的四条黄鳝种卖到400多元比黄金还贵,买这样的种鳝能赚钱吗?且这些苗种因商贩长时间不科学的高密度贮存及反复转运,多数已患上发烧病,用于养殖时死亡率可达90%~100%。所以,购买苗种时切记要认真辨别。一般人工养殖黄鳝可选择引进优良繁殖种鳝进行半人工繁殖或自然繁殖来获取鳝苗,也可自己在本地选购优质鳝苗用于催肥养殖。 2.把书店的参考书当法宝。目前,国内的养鳝技术书籍虽然已有10来种版本,但其内容基本上都是照搬一般的养鱼技术或搬出一些空洞的理论来故弄玄虚,真正的实用经念是少之又少,仅依靠这些技术是很难取得成功的。初涉养鳝者最好是到国内知名的养鳝企业或养鳝大户处现场参观学习,以掌握切实可行的养鳝技术。 3.大小混养。同一池(网箱)中大小黄鳝混养,小鳝不敢争食而体质逐渐衰弱甚至死亡。饵料不足时会发生黄鳝相互残食。因此,大小黄鳝混养时,虽大鳝长速快,但整体产量过低。 4.池水过深。黄鳝与一般的鱼类不同,其主要呼吸途径不是靠鳃而是依靠咽腔,又因黄鳝体内结构无鳔,不能在不同水层随意漂浮停留,必须露出水面呼吸空气。池水过深,黄鳝需频繁游至水面呼吸而消耗大量体力,影响正常生活生长。池养黄鳝据鳝体大小水深宜在20-30厘米左右,而网箱养鳝水草应尽量充满整个网箱,以便为黄鳝提供良好的栖息和呼吸条件。 5.滥施粪肥。鳝池水体小,施粪肥极易败坏水质,诱发疾病。 6.忽视培植水草。水草能为黄鳝养殖防暑降温、净化水质并能为黄鳝提供优良的隐蔽场所。没有水草的鳝池无法营造良好的生态环境,养殖黄鳝也难成功,很难实现高产量、高效益。 7.偏“素”缺“荤”。有的养殖者利用麦麸、菜饼、豆渣、米饭、青菜等植物性饵料喂黄鳝,黄鳝严重饥饿,缺饵时也会少量吞食,但其营养却满足不了黄鳝生命活动的需要,更谈不上生长增重,黄鳝会逐渐瘦弱和发病死亡。黄鳝属肉食性鱼类,应投喂动物性饲料或全价配合饲料。 8.频繁换料。常有养殖者因饵料无保障,东抓西凑,经常改换饵料种类投喂。黄鳝吃饵料有一定的固定性,突然改变饵料种类,黄鳝难以适应而拒食
水产养殖龙虾可混养的品种有鲢鱼、鳙鱼、异育银鲫、河蟹、青虾,以水生植物为食的草鱼、鳊鱼等混养,但不宜过多,可因地制宜选择合适的混养品种。 混养的主要事项: 1.池塘进排水方便,能保持水深1--1.5m,池坡比1:3,池周有防逃设施。 2.宜采用对龙虾无危害的清塘药物进行清塘,要彻底杀灭黑鱼、鲶鱼、水蛇、蛙类等敌害生物,以及致病菌和寄生虫等。 3.池中保持一定数量的水草、树枝等隐蔽物,供龙虾栖息、攀援,脱壳、摄食。可种植部分水草如:轮叶黑藻、水花生、苦草、水葫芦等,有草面积占池塘水面的1/5--1/3为宜。
斑节对虾因其质优价高,受到高端消费群体的追捧,价格一路飙升,近几年来在粤西地区养殖规模迅速扩大。2月中下旬期间,华南各地不少空塘的养殖户已开始进行投苗,而斑节虾成为热门选养对象,同时由于养殖户普遍看好疫情后的市场环境,近期斑节虾养殖户投苗积极性高涨,部分省区投苗率已超8成。
1、最适宜在泥沙底质土塘养殖,表现出适应性强、生长速度较快、个体规格整齐的优势。
2、养殖过程中表现出较好的抗应激能力,脱壳后恢复快、死亡率低。
3、适合多种养殖模式,能与罗非鱼、石斑鱼混养,也能进行高密度精养。
4、能养出大规格商品虾,肉质紧实,蛋白含量高。蒸煮后色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美。
误区一:乱用农家肥肥塘
很多养殖户喜欢使用生物粪肥,如鸡鸭粪便、猪粪等进行肥塘,且使用量还非常大,有的甚至超过10公斤/亩,殊不知这些未经处理粪便含有大量的病原微生物,经过大量繁殖成为优势种群,是导致对虾发病偷死的罪魁祸首。
误区二:前期不投料,后期拌各种营养品
很多养殖户认为只要把天然饵料培育好了,养殖前期基本就可以不投饲料,而到了后期发现对虾生长速度慢,又大量投喂各种高营养的生物饲料,如螺肉、鸭蛋等,不仅不能如愿以偿,反而导致水体进一步恶化,增加养殖风险。
误区三:重调水,轻改底
由于日本对虾养殖周期长达半年以上,对水质的要求也比较高,因此大多数养殖户都知道调水的重要性,也很舍得在这方面进行投入,但对于日本对虾栖息的池塘底部就少有关注了,导致水体氨氮、亚硝酸盐等物质偏高,造成对虾发生黄腮、黑腮等现象。
斑节王对虾不耐受低温,适合在早造和中造气温较高的时节养殖。土塘放苗密度2~5 万/ 亩,亩产可达到500~1200 斤。对虾晚上摄食能力强,投料可稍多。
投苗
1、建议选择晴朗天气,水温稳定在25℃以上时投苗;
2、投苗前2小时应开增氧机搅活水体,同时投放应激类产品如vc、葡萄糖类;
3、投苗时尽量避免将池水搅浑,先将苗袋放入池内浸20分钟,使袋内水温与池内水温接近(温差不超过3℃),在上风处水较深的地方顺风放苗,虾苗池水与虾塘水盐度差不超过5%。
投料
1、一般选择优质配合饲料投喂,视放苗密度决定投料次数,建议尽量遵循“少量多餐”的原则;
2、投料量根据天气、水质、对虾的健康和活动情况等灵活掌握,前40天难以通过观察网测料,一般以下餐检查饵料台不留残饵为原则,以投料后2.5-3小时内吃完为佳;中后期测料可掌握在1-1.5小时内为好;
3、天气闷热或有雷阵雨甚至大暴雨时,可少喂或不喂,这样可以降低饲料系数,减轻对水体的污染;
4、为提高虾体免疫力,建议在饲料中添加胆汁酸、微生物制剂、维生素,每天喂2餐,保护斑节对虾肝胰腺,有效提高对虾的抗病能力。
控水
1、水质ph值最好在8.0-8.8的范围内,早上6点前测的溶解氧含量应不低于4mg/l,盐度控制在15-25‰之间最为适宜;
2、理想的水色应是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或茶褐色,切忌水色突变和丝状藻过度繁殖,特别是前期应有意识的提高水位,少量多次加水;
3、养殖中后期,池水应处于高水位,平均水位以高于160cm最佳,进水以排污补水为宜,使池水透明度保持在30-40cm;
改底
1、自放苗前起每7-10天加1次有益微生物制剂,连续使用可减少塘内有机物的积累,为后期管理带来方便;
2、选用高质量的产品,使用有效的改良池底、降低硫化氢、氨氮和亚硝酸盐等;
3、微生物制剂的生长繁殖需要一定的条件,如溶氧,光照,一定的载体等,不同的条件下其使用效果也不同,因此应把握好使用条件。
防病
1、白斑综合症、杆状病毒病:均可内服杜仲叶提取物,氟苯尼考、维生素等,连续5-7天。治疗期间严禁排灌水、严禁消毒刺激对虾应激、每日投喂饲料减半,若在后期应及时安排收虾以减少损失,同时应注意隔离,以免传染周边虾塘。
2、纤毛虫病:常规的杀虫药对虾的损伤极大,我们推荐使用天然植物提取物,安全驱虫。桉树精油能够穿透虫体的生物膜结构,让细胞液流出,影响虫体的正常代谢,达到驱虫的效果。
3、红鳃、黑鳃病:用氟苯尼考拌料内服,同时连续消毒3次,每日1次。消毒前排掉水位20%,消毒后2-3天补水到原水位,并用微生物制剂调节水质。
4、软壳病:加注新水,改善水质,用石灰加水泼洒,提高虾塘中水体的ph值,投喂优质配合饲料,内服胆汁酸(促进钙质吸收),活性钙(补充微量元素)、维生素,强化补钙,促进脱壳,增强体质。